Ciasto

Brakuje Ci pomysłów na lekkie, małe co nieco? Chętnie pomożemy!

Opublikowano: 8 października 2022

Kiedy siedzisz w domu, pijesz kawę i relaksujesz po ciężkim dniu, marzysz tylko o dobrej książce lub filmie i małym co nieco, które wyniesie tę chwilę na sam szczyt. Ale na to trzeba mieć trochę czasu i pomysł, prawda? Niekoniecznie – czasu nie zajmie Ci to wiele, a pomysły podrzucimy my.

Lava cake w sam raz do kawy

Lava cake jest pysznym ciastem, które rozpływa się w ustach i na talerzu. Zrobienie go nie jest skomplikowane – istnieje nawet kilka sposobów na przygotowanie go w mikrofalówki. Tym razem jednak postawimy na tradycyjną wersję. Zacznij od roztopienia dwóch czekolad z kostką masła. Możesz to zrobić w garnku. Następnie czekoladową masę przelej do dużego naczynia. Dodaj pół szklanki mąki, szklankę cukru i zmiksuj całość, by składniki pięknie się połączyły. Dodaj trzy jajka i – jeśli masz na to ochotę – odrobinę ekstraktu waniliowego. Znowu zmiksuj. Tak przygotowaną masę czekoladową wlej do kokilek. Piecz lava cake przez 15 minut w temperaturze 220 stopni. Ciasto jest już gotowe. Możesz się nim zajadać, a przecież zajęło to tylko pół godziny!

Gorąca czekolada z bitą śmietaną

Kto powiedział, że deser musi być stały? Przecież w płynnej formie jest równie pyszny i wyrazisty. Poza tym możesz zrobić go dosłownie w kilka minut – oczywiście, jeśli masz w domu niezbędne składniki. Zacznij od odmierzenia ilości śmietanki. Jeśli robisz czekoladę tylko dla siebie, wybierz duży kubek lub szklankę od latte i wlej dokładnie tyle śmietany (lub mleka ze śmietaną w lżejszej wersji) do garnka. Podgrzewaj na niewielkim ogniu i dodaj łyżeczkę przyprawy do piernika (powinny znaleźć się w niej kardamon, goździki, anyż i cynamon). Dodaj pół tabliczki czekolady bądź więcej, jeśli chcesz osiągnąć mocny, czekoladowy smak. Gotuj całość do czasu, aż czekolada się rozpuści, a napój będzie miał gładką konsystencję. Wlej czekoladę do szklanki lub kubka i ozdób wszystko bitą śmietaną oraz szczyptą kakao. Będzie pysznie!

Pomysłów na małe co nieco jest całe mnóstwo. Chociażby na stronie W kuchni z Wedlem. Wystarczy wybrać ten, który wydaje Ci się najbardziej interesujący i znaleźć pół godzinki, by szybko go zrobić.

Tagi: , ,

Udostępnij ten post:



Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *


Powiązane treści
Tacki na grilla
Grillowanie w sezonie letnim to idealny sposób na prosty i s...
passata pomidorowa
Passata pomidorowa to popularny składnik wi...
Kawa mielona
Jaka kawa smakuje najlepiej?...
soki na przyjęcie
Podczas spotkań rodzinnych lub ze znajomymi dobre soki to ab...
tatar
Tatar wołowy, jak powszechnie określa się befsztyk t...