Ciasto

Brakuje Ci pomysłów na lekkie, małe co nieco? Chętnie pomożemy!

Opublikowano: 8 października 2022

Kiedy siedzisz w domu, pijesz kawę i relaksujesz po ciężkim dniu, marzysz tylko o dobrej książce lub filmie i małym co nieco, które wyniesie tę chwilę na sam szczyt. Ale na to trzeba mieć trochę czasu i pomysł, prawda? Niekoniecznie – czasu nie zajmie Ci to wiele, a pomysły podrzucimy my.

Lava cake w sam raz do kawy

Lava cake jest pysznym ciastem, które rozpływa się w ustach i na talerzu. Zrobienie go nie jest skomplikowane – istnieje nawet kilka sposobów na przygotowanie go w mikrofalówki. Tym razem jednak postawimy na tradycyjną wersję. Zacznij od roztopienia dwóch czekolad z kostką masła. Możesz to zrobić w garnku. Następnie czekoladową masę przelej do dużego naczynia. Dodaj pół szklanki mąki, szklankę cukru i zmiksuj całość, by składniki pięknie się połączyły. Dodaj trzy jajka i – jeśli masz na to ochotę – odrobinę ekstraktu waniliowego. Znowu zmiksuj. Tak przygotowaną masę czekoladową wlej do kokilek. Piecz lava cake przez 15 minut w temperaturze 220 stopni. Ciasto jest już gotowe. Możesz się nim zajadać, a przecież zajęło to tylko pół godziny!

Gorąca czekolada z bitą śmietaną

Kto powiedział, że deser musi być stały? Przecież w płynnej formie jest równie pyszny i wyrazisty. Poza tym możesz zrobić go dosłownie w kilka minut – oczywiście, jeśli masz w domu niezbędne składniki. Zacznij od odmierzenia ilości śmietanki. Jeśli robisz czekoladę tylko dla siebie, wybierz duży kubek lub szklankę od latte i wlej dokładnie tyle śmietany (lub mleka ze śmietaną w lżejszej wersji) do garnka. Podgrzewaj na niewielkim ogniu i dodaj łyżeczkę przyprawy do piernika (powinny znaleźć się w niej kardamon, goździki, anyż i cynamon). Dodaj pół tabliczki czekolady bądź więcej, jeśli chcesz osiągnąć mocny, czekoladowy smak. Gotuj całość do czasu, aż czekolada się rozpuści, a napój będzie miał gładką konsystencję. Wlej czekoladę do szklanki lub kubka i ozdób wszystko bitą śmietaną oraz szczyptą kakao. Będzie pysznie!

Pomysłów na małe co nieco jest całe mnóstwo. Chociażby na stronie W kuchni z Wedlem. Wystarczy wybrać ten, który wydaje Ci się najbardziej interesujący i znaleźć pół godzinki, by szybko go zrobić.

Tagi: , ,

Udostępnij ten post:



Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *


Powiązane treści
Earl Grey
Herbata czarna jest jednym z najpopularniejszych nap...
batonik białkowy
Jakość odżywiania jest gwarantem dobrego samopoczucia, mocne...
Pasta z orzechów laskowych
Pasta z orzechów laskowych ma ogromny potencjał zdro...
kuchna zero waste
W obecnych czasach, gdy półki sklepowe uginają się pod cięża...
Małgorzata Kuliga
Biznes to dla nas nie tylko zarobek, lecz przede wsz...