Przepisy na drinki z whisky, o jakich nie miałeś pojęcia!

Polacy chętnie sięgają po drinki z whisky. Czasem mamy jednak ochotę na poznanie nowych smaków. Z tego powodu przygotowaliśmy dla was listę przepisów, które wniosą nieco urozmaicenia i znakomicie sprawdzą się podczas przyjęć ze znajomymi.

Drinki z whisky do picia w towarzystwie dam

Alkoholowy repertuar zawsze warto dopasować do towarzystwa, w jakim się znajdujemy. Jeśli zależy nam na tym, aby panie również sięgnęły po przygotowane przez nas drinki z whisky, wówczas warto rozważyć którąś z poniższych propozycji.

Irish Coffee – drink, w którym zakochają się osoby uwielbiające aromatyczną kawę. Charakterystyczny posmak, który twoje kubki smakowe zapamiętają na długo.

Składniki:

• 40 ml Irish whiskey, np. Whistler 5YO Single Malt Double Wood
• 10 ml śmietanki UHT
• 2 łyżki brązowego cukru
• 120 ml gorącej kawa

Przygotowanie:

Na początku śmietankę UHT włóżmy na parę minut do zamrażalnika, aby zgęstniała. Musimy do szklanki typu toddy wsypać cukier, następnie wlać kawę, a na końcu whisky. Na powierzchni rozprowadzamy śmietankę. Gotowe!

Mint julep – gdy chcemy trafić w gusta osób pijących mohito. Znany smak w nowym wydaniu.

Składniki:

• 50 ml Bourbon, np. Koval Bourbon
• 6 Listków świeżej mięty
• 1 łyżka cukru pudru
• 10 ml woda niegazowana
• 4 Kostki lodu, pokruszone

Przygotowanie:

Na początek przemywamy i osuszamy liście mięty. Wykładamy nimi dół szklanki typu old-fashioned. Po wewnętrznej powierzchni szklanki rozprowadzamy cukier puder, następnie wypełniamy ją lodem. Ostatnim etapem tego drinka z whisky jest… wlanie whisky. Jeszcze tylko wymieszać i można serwować napój paniom!

Królowa śniegu – imponujący drink, który sprawdzi się idealnie w sezonie zimowym.

Składniki:

• 25 ml szkockiej whisky The Snow Grouse
• 2 łyżeczki soku z czarnego bzu
• Sok z 1 limonki
• Gazowana lemoniada
• Syrop owocowy

Przygotowanie:

Do wysokiej szklanki wlewamy szkocką whisky. Następnie dodajemy dwie łyżeczki soku z czarnego bzu. Teraz kolej na dodanie sporej ilości soku z limonki (można po prostu wrzucić do szklanki 2 ćwiartki tego owocu). Na koniec wlewamy gazowaną lemoniadę prawie do samego brzegu naczynia. Zostaje nam tylko dodanie kilku kropel syropu owocowego. Gotowe!

Drinki z whisky dla prawdziwych mężczyzn

Jeśli planujesz wieczór w towarzystwie samych facetów, a nie chcecie po raz kolejny pić whisky z samą colą, mamy dla was parę propozycji.

Sazerac – oficjalny drink Nowego Orleanu

Składniki:

• 50 ml żytniej whisky (w oryginalnym przepisie używano koniaku)
• 10 ml absyntu
• Kostka cukru
• Dwie krople gorzkiego likieru Peychaud
• Kruszony lód
• Sitko
• Dwie szklanki typu old fashioned (przynajmniej jedna z nich powinna taką być)

Przygotowanie:

Drink ten wymaga nieco pracy. Na początku musimy „przepłukać” szklankę absyntem, a następnie na moment odstawić ją na bok. Teraz do drugiej szklanki wkładamy kostkę cukru, nasączamy ją likierem, dorzucamy kruszony lód oraz dolewamy whisky. Nadszedł czas na dokładne mieszanie. Kolejnym krokiem jest… wylanie zawartości pierwszej szklanki i wlanie do niej zawartości drugiej szklanki przez sitko. Gotowe!

Godfather – nie tylko dla fanów Ojca Chrzestnego.

Składniki:

• 40 ml szkocka whisky, Stag Hunter Blended Scotch Whisky
• 20 ml Amaretto
• 3-4 Kostki lodu

Przygotowanie:

Jest to wyjątkowo prosty do przygotowania drink z whisky. Na początku szklankę typu old-fashioned wykładamy kostkami lodu. Następnie wlewamy whisky oraz amaretto. Całość dokładnie mieszamy. Prawda, że proste?

Braveheart – bo czasem chcesz zrobić coś wielkiego

Składniki:

• 40 ml szkockiej whisky
• 20 ml cherry brandy (likieru wiśniowego)
• 20 ml syropu morelowego
• 10 ml soku z cytryny
• 100 ml soku winogronowego
• Po 4 jagody ciemnego i białego winogrona do dekoracji
• Lód w kostkach
• Szklanki long
• Shaker

Przygotowanie:

Szklankę wykładamy lodem oraz kilkoma jagodami oraz winogronem. Teraz płynne składniki przelej do shakera. Następnie jego zawartość wlej do szklanki. Nie było tak ciężko, prawda?

Nietypowe drinki z whisky

Polecamy również spróbować przygotować coś naprawdę wyjątkowego.

Miodowy książę – coś w sam raz na zimowe wieczory

Składniki:

• ½ szklanki jabłkowego cydru
• 1 łyżeczka miodu
• Laska cynamonu
• Skórka starta z 1 cytryny
• 2 łyżeczki whisky Johnnie Walker Double Black
• 1 ½ łyżeczki świeżo wyciśniętego soku z cytryny

Przygotowanie:

Na początku w garnku rozgrzej cydr z miodem, cynamonem i skórką cytrynową. Gotuj do momentu aż miód się rozpuści. Teraz zawartość możesz wlać do szklanki. Następnie dolej whisky oraz dodaj parę kropli z cytryny. Całość wymieszaj.

Whisky z lodami? Czemu nie!

Składniki:

• 25 ml lub 50 ml whisky (w zależności od tego, jak mocny chcesz uzyskać swój koktajl)
• Dwie kulki lodów śmietankowych
• Ćwiartka szklanki soku z jabłek
• Shaker
• Szklanka do koktajli
• Półtora szklanki lodu w kostkach

Na początku do shakera dodajemy whisky, lody i sok jabłkowy. Całość mieszamy, pamiętajmy o tym, że lody muszą się dobrze wymieszać. Napój wlewamy do szklanki wypełnionej kostkami lodu. Gotowe!

Nasze przepisy na drinki z whisky przypadły wam do gustu? A może macie propozycje, którymi chcielibyście się podzielić?

Jan Strychacz